第45章 (1)
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十斤面能做一百左右包子, 杜衡手腳快,加上玄禦幫忙,兩人沒多久就做了滿滿一蒸籠的包子。此時竈臺上的水正好開了,杜衡便將放著包子的蒸籠放到了鍋臺上。
水蒸氣帶著大量的熱從鍋中冒出, 杜衡往包子上灑了一些水, 蒸籠中便已經出現了氤氳的蒸汽。他蓋上了鍋蓋開始計時:“玄禦, 一炷香之後包子就能好啦。”
準確一點, 十二分鐘包子就能蒸熟了。只是修真界的計時方法沒辦法像現代那樣精確到幾分幾秒,杜衡只能估算一個大概時間。
玄禦正忙著給包子捏褶子, 他現在已經有模有樣了, 一手提著面皮的時候,另一只手的大拇指還知道將餡兒往裏面塞。雖然做的還不如杜衡熟練,但是玄禦這手藝已經比普通的人好太多了。
一炷香的功夫很快就過去了,玄禦提醒了之後,杜衡期待的揭開了蒸籠的蓋子。一股霧氣蒸騰而起, 杜衡的雙眼都被迷住了。等到霧氣被陣法帶走,杜衡看清了蒸籠中的情況。
只見蒸籠中一片白, 一只只圓圓的包子在蒸籠底部挨挨擠擠。
玄禦湊過來看了看:“哎呀,長大了。”
之前杜衡做的面食比如餛飩面條之類的, 這些面食在做好了之後是不會長大的。玄禦記得他把包子放在蒸籠中的時候,包子和包子之間有好幾寸的距離。現在這些間隙都被發起來的面給填滿啦!
杜衡長長的吸了一口香味:“香噴噴的包子,出籠啦——”
他美滋滋的將蒸籠抱到了餐桌的一個角落上, 然後將第二鍋需要上蒸籠的包子撒了水放在了鍋沿上。
聽到包子出籠的聲音,笑笑立刻帶著他的小弟們飛奔進了房間:“啾啾!!”
忘了誰都不能忘了笑笑啊!
景楠和鳳歸他們很快也進了院子,在他們身後,還跟著雲諍和老刀,甚至老刀的混沌都跟了進來。廚房中頓時挨挨擠擠, 熱熱鬧鬧的。
看著一蒸籠的包子,景楠揣著手:“哦,這就是你說的包子嗎?哎嘿,看著挺可愛的啊,白白胖胖的。”
景楠剛想伸手去拿包子,杜衡輕輕的拍了景楠的手背一下:“等等,讓我點個紅。”
景楠皺著眉:“點紅?這是什麽程序?”
杜衡手裏端著一個小碗,碗中有半碗紫紅色的液體。
景楠嗅了嗅:“這是胭脂果的果汁?”
杜衡點頭:“對了!原來那種果子叫胭脂果啊。”
胭脂果是景楠送來的靈果中的一種,這種果子像是沒有籽籽的火龍果,不過個頭比火龍果小多了,只有雞蛋一樣大。
胭脂果味道酸甜,就是吃完了之後唇舌都會被汁液染成紅色。杜衡覺得這玩意用來做染料也是不錯的。
杜衡用筷子的一端沾了一點汁液,然後在每個包子的頂端點了一點。白嫩的包子上面頓時就多了一個紅點,看起來挺喜慶的。
鳳歸納悶的問道:“這又是什麽風俗嗎?”
杜衡正在快速的點紅,他笑道:“在我們老家,過年的時候做的糕點上面都要點上紅點。示意喜慶,你看這不是要過年了麽,大家就要熱熱鬧鬧開開心心的。”
景楠已經不客氣的取了個包子,他一口啃下去:“所以你做的是喜慶的包子嗎?簡稱喜包?”
杜衡哭笑不得:“吃你的包子吧,亂取名字!”
杜衡伸手在蒸籠中取出了熱騰騰的包子,他遞給了笑笑、鳳歸還有後面來的雲諍和老刀。
雲諍恭敬的行了個禮:“多謝杜先生。”
行禮結束之後他才伸出雙手接過了包子,杜衡看到雲諍的手掌心中結了厚厚的老繭。
杜衡分了一圈之後才拿起一個包子,他剛想遞給玄禦,卻發現玄禦手裏已經捏著一個包子了。
玄禦在點紅好的第一時間將他做的第一個包子給拿了起來。他做的包子經過蒸制之後,褶子已經看不到了,因為包子皮上面打了補丁質地有些不均勻,這個包子看著比其他的包子要大一些。
雖然樣子不太美好,不過味道還是很好的。
玄禦一口就咬在了包子皮上,包子此刻還有些燙口,可是對於這些妖修而言,這不算什麽。包子皮入口松軟,一口下去就能咬出一個月牙形的痕跡。
不管大家是豪放還是含蓄,第一口就能吃到包子裏面豐富的餡料。滾燙的餡料混合著微甜的包子皮在齒間跳躍著,每一種丁都有自己專有的香味。山膏肉入口略有嚼勁,雞丁入口嫩滑,這兩種肥美,咬一口汁液橫流。好吃的讓人恨不得連舌頭都吞下去。
可是若是單單只有這兩種肉餡兒,吃上幾口之後就會覺得有些膩。這時候筍丁的作用就出現了,和肉粒一起烹飪的筍丁充分的吸收了肉的肥美,吃起來卻清脆爽口。嚼一嚼咯吱咯吱的,這種和肉類截然不同的口感使得筍丁絲毫不比肉丁遜色。
若說口感,夾雜在裏面的香菇丁和蝦仁也有話要說。
幹香菇泡發之後帶有菌類獨有的鮮美,即便切成了丁,也不改它綿滑的口感。蝦仁最低調,它們吸飽了湯汁之後又脆又嫩,仿佛在和香菇丁走上了截然不同的口感之路。
五種丁各有滋味,可是經過鮮美的雞湯的浸潤,再加上牙齒的咀嚼,不同的食材在口中混合為一體。鮮美的滋味在口中源源不斷的生成,讓人一口接一口的停不下來。
此時若是吃的太著急,美味的湯汁就會順著包子破裂的地方流淌下來。
景楠就是因為一時不查,紅潤的湯汁就順著包子的口淌到了他的指縫中,然後順著他的指縫滾到了他的手背上最後落到了地上。
景楠有些狼狽的吸著包子的湯汁,但是他卻幸福的說道:“裏面還有湯汁哪!這個湯汁我喜歡。”
三丁包對了喜歡鹹鮮口的景楠的味道,這個包子深得他的喜歡。
景楠三兩口就吃完了一個包子,然後拿起另一個包子研究了一下:“這個包子……長得不是很美麗。”
玄禦淡定的說道:“我包的。”
景楠立刻給玄禦戴高帽子:“雖然第一眼看著不是很美麗,但是仔細一看,卻別有風格。不愧是我們小玉做的包子,有個性!”
杜衡都快笑出聲來了,景楠為了多吃一個包子真是下了血本啊!
杜衡在肉包子上面咬了一口,此刻他正對著破裂的包子吹氣。他不像這群大妖怪,要是不註意的話,嘴巴裏面的皮都會被燙掉。杜衡細細的嚼著包子,他瞇起了眼睛。
三丁包的味道比他想象的還要好,吃著三丁包,杜衡又想到了其他餡兒的包子:“等明年開春,我種些素菜。明年就能做其他餡兒的包子啦!”
玄禦問道:“還能有其他餡兒的嗎?”
杜衡捧著包子說道:“那當然,包子的餡兒有千百種。有葷餡兒有素餡兒,也有葷素搭配的餡兒。只有你想不到,沒有不能組合的!在我老家,家家戶戶做的包子味道都不一樣,每家都有自己的特色。”
飲食這種東西從來都沒有標準的,家的味道就是標準,好吃就是正道。
玄禦道:“行,那明年春天在田裏開荒,你想種什麽,咱就種什麽。”
杜衡笑瞇了眼睛,正當他要說話的時候。笑笑跳到了杜衡面前的椅子上,他著急的伸出兩只小翅膀指著蒸籠:“啾啾!!”
杜衡一看就明白了,笑笑已經吃完了之前給他的包子。
杜衡笑道:“等一下啊。”
他伸手給笑笑拿了另一個包子,剛站直了身體,笑笑就跳起來將包子叼在了口中。只見笑笑一口就吞下了整個包子,然後輕微的咀嚼聲就響起來了。
鳳歸嫌棄的說道:“瞧你那點出息,就不能慢點吃?你看看周圍的大人都沒吃完第一個,你就吃第二個了。”
笑笑充耳未聞,他轉過身將屁股對住了鳳歸,氣的鳳歸都不知道說什麽好了。
杜衡不是吝嗇的人,他很大方的將第一蒸籠的包子放在桌上任由大家吃。除了第一次到家裏來的雲諍有些拘謹,其他人都挺放松的。杜衡不得不給老刀使眼色,讓老刀給雲諍拿包子。
雲諍這人一板一眼的,每拿到一個包子,他都要恭敬的行一個禮。杜衡覺得他吃的不是包子,而是什麽稀世珍寶一般。
吃著吃著,他有些奇怪:“是不是……少了個人?”
重華呢?不會還跪在外頭吧?
這時候只聽院外傳來了腳步聲,杜衡看向院門,只見灰頭土臉的重華手裏拖著一支竹根站在了院門口:“幸不辱命,搞來了一支竹子。”
話音剛落,重華的額頭就在往外呲血。
杜衡嚇得手裏的包子都掉到地上了好麽?!
重華做什麽去了?正當杜衡要問的時候,只聽玄禦說道:“你不是說想要種一叢竹子在院子裏面嗎?我讓重華幫忙去挖了。”
杜衡看向重華的手,只見重華的手中捏著的……不就是他看中的那一叢竹子的……三分之一嗎?
那支可憐的竹子也就只有三尺,細細的只有指頭那麽粗,翠綠的枝幹上長著稀疏的幾支竹葉。竹子下方還連著一尺不到的細細的竹鞭,看著可憐兮兮的。
重華將竹子丟在了院中的青石板上:“太兇了……”
杜衡不解,什麽太兇了?
重華重重的吐出一口濁氣:“太艱難了。嗯……你們在吃什麽好吃的?雲諍混沌,你們在吃什麽好吃的?”
杜衡:……這家夥話題轉變得太快了!
眼看重華要走到廚房裏面來,鳳歸清清嗓子:“誰讓你起來的?不是讓你跪著嗎?”
重華頓時委屈的不行,他眼巴巴的看著景楠:“景大人讓我起來的。”
景楠點點頭:“嗯,對,我想讓他幫杜衡揉面來著。結果他第一步就做錯了。”
鳳歸唾棄道:“連和面都不會,留你何用?”
重華目光在廚房眾人身上轉著,他從景楠看到鳳歸,又從鳳歸轉到了老刀和雲諍身上。結果這些人連個眼神都不給他,可憐的重華只能委屈的看著杜衡,他張張口說道:“杜先生,我錯了。”
杜衡撓撓臉頰:“嗯?”好端端的對他道什麽歉?
重華繼續檢討道:“我不該用那樣的方式和你打招呼。”
杜衡現在一想到早上被嚇得心臟都跳出來的事情,就覺得是要讓重華受點苦。可是看到重華這幅可憐兮兮的樣子,又有點不忍心了。他跪也跪了,被竹子抽也抽了。看看這一頭血,這哪裏像是去挖了竹子,這分明是和妖獸搏鬥去了啊。
杜衡看了看玄禦:“玄禦?”
杜衡自己都沒發現,他已經得了嚴重的玄禦依賴癥。遇到舉棋不定的事情,他就會習慣性的看玄禦。
玄禦對著杜衡說道:“你看著辦吧,這是你和他的恩怨。”
杜衡撓撓頭發:“我和他也沒什麽恩怨啊。”
重華還在檢討:“我就是在東極山那次沒能好好的和你打招呼,就想著這次好好的和你說說話,可是沒想到你這麽弱。嚇到你了對不起……請你原諒我吧?我以後再也不敢了。我打也挨了,跪了跪了,能原諒我嗎?”
鳳歸清清嗓子說道:“我糾正你一個錯誤啊。”
眾人看向鳳歸,只聽鳳歸慢悠悠的說道:“你被罰跪不是因為杜衡,而是因為窮奇道上你放了笑笑出東極山。”
重華更委屈了:“鳳君,不公平啊!放走小鳳君又不是我一個人的事情。何況您還讓龍……玄大人揍了我們一頓,為什麽您讓我跪不讓雲諍跪?”
雲諍一板一眼的說道:“因為玄大人揍我的時候比較狠。”雲諍指指臉上的青紫:“證據就是我躺了五日,而你第二日就活蹦亂跳的了。”
杜衡都快傻了,原來過東極山那日,玄禦說的舊友就是這兩人啊。所謂的打招呼也是真正的字面上的打啊,也不知道玄禦下手有多重,這兩人臉上的青紫到現在都沒散。
重華的表情委屈極了,他幽幽的看向杜衡。有那麽一刻,杜衡好像看到了小時候家裏偷魚吃被逮到的花貓一般。重華那眼神像是小勾子一樣勾著杜衡的心,讓杜衡覺得他要是再不原諒他,他就能立刻哭出聲來了。
這時候長得可愛的優勢就出來了,重華眼眶一紅,杜衡就走出了廚房:“我原諒你了,你快別哭了,過來吃包子吧。剛蒸出來的,還熱乎的。”
重華立刻露出了燦爛的笑容,杜衡看到他呲出了兩顆小虎牙。重華爽朗的點了點頭,他飛快的握住了杜衡的手:“杜大人,你真是個大好人!”
說完這話,重華往廚房竄去,然後從蒸籠裏面拿出兩個包子左一口右一口的咬著。他笑的像是一朵花似的:“嘿嘿,真好吃呀~”
杜衡看到重華這樣,都快笑出聲來了。鳳歸真是個奇人,也不知道他到底是做什麽的,怎麽部下一個比一個有趣呢?
他叼著包子彎腰撿起了那根細細的竹子,單薄的竹子在杜衡的手上抖動著,看著特別可憐。杜衡看向了院墻角落,不知道這根竹子能不能種在院子角落。
他本來準備春天的時候去竹林裏面挖走那三根小竹子,沒想到重華替他挖回來了。就是單單一根竹子也不知道能不能活,杜衡小心的將竹子擱在了墻角處。
他提高聲音對玄禦說道:“玄禦,竹子種在這裏可以嗎?”
玄禦的聲音從廚房飄來:“好,你說了算。”
廚房裏面爆出了爭執聲,人一多七嘴八舌的,杜衡只聽到笑笑的啾啾聲和大黃湊熱鬧的汪汪聲。他笑著搖搖頭:“真是熱鬧啊。”
今年的春節他不會一個人過的,有玄禦,有這麽多人在,大家一定能過一個熱熱鬧鬧的春節的。
杜衡啃著包子盤算著,明天開始他就可以做小點心炒瓜子花生了,新年哪裏能少這些東西呢?
正想著,杜衡看到院門外青衣一閃。杜衡猛然想起,村子裏面還有個人!
他走到院落外面,只見驚鴻正站在墻根下。她的眼眶微紅,看到杜衡看她,驚鴻連忙擦擦眼睛然後行了個禮,她匆匆轉身就要向景楠家的方向走去,身形無比的蕭瑟落寞。
杜衡出聲喚住了她:“驚鴻姑娘,你等一等。”驚鴻僵直了身體,她背對著杜衡擡起了手,看樣子又是在擦眼淚。
她沒有轉身,但是卻回應了杜衡:“杜先生,有何吩咐?”
杜衡一時不知道說什麽好,他看著驚鴻的背影,覺得這姑娘看著特可憐。院子裏面認識的不認識的一大家子和和睦睦說說笑笑,本來那裏面也該有她的位置,可是她做錯了事。
做錯事的人是沒資格討價還價的,杜衡覺得自己就算再可憐她,也不能說什麽。他撓撓頭發,然後嘆了一口氣:“你等一等。”
他不能代替笑笑和鳳歸他們原諒背叛者,可是驚鴻沒有做出傷害他的事情來。天寒地凍的,就算小貓小狗都有個窩,驚鴻卻形單影只被大家不容。
杜衡折回到廚房中,他撓撓頭發:“那個……驚鴻在外頭,看著怪可憐的,能不能給她拿幾個包子啊?”
景楠似笑非笑的看著杜衡:“給驚鴻的?鳳歸你說呢?”
鳳歸似笑非笑:“杜衡自己做主就行。”
杜衡僵在了原地,他求救似的看向玄禦。
玄禦取了個白盤子,他在盤子中放了第一個包子。就在玄禦準備放第二個的時候,鳳歸伸手在盤子中又放了一個。
杜衡詫異的看向鳳歸,鳳歸這是什麽意思?鳳歸卻沒有直視杜衡,他的目光落在了正歡樂吃包子的笑笑身上。鳳歸說道:“就當是給笑笑積福。”
聽到積福兩個字,笑笑跳到了桌上從蒸籠中叼了個包子放在了盤子中:“啾啾!”
而後景楠也取了個包子放在了盤子中,他悠閑的說道:“就算看到小貓小狗在路上都會給口吃的,何況是曾經的舊部?”盤子中放著四個點了紅的包子,代表著村中五個人的心意。
杜衡又看了看玄禦,玄禦點點頭:“你想做什麽便做什麽,去吧。”
重華倒是想說什麽,但是被雲諍給制止了。重華只能嘟嘟囔囔的:“那我也要吃四個包子。”
杜衡端著盤子走出了院門,驚鴻還站在原地背對著院門。杜衡走到驚鴻身後,他緩聲說道:“吃包子嗎?剛做出來的還熱乎。”
驚鴻的身軀僵硬了一下,她的聲音有些沙啞。她說道:“我不配。”
杜衡笑道:“吃個包子罷了,有什麽配不配的,而且這是鳳歸他們給的。”驚鴻猛然轉身,杜衡看到她震驚的雙眼。
驚鴻的臉很好看,她的臉是標準的鵝蛋臉,雖然不是那種讓人一眼看去就驚艷的姑娘,但是也非常的有韻味。此刻的驚鴻雙眼中滿是震驚,她就這麽直勾勾的看著杜衡,然後眼淚就從眼眶中滾出來了。
杜衡語無倫次:“你,你別哭啊。”驚鴻擦擦淚:“失禮了。”
她伸出手接過了杜衡手裏的包子,杜衡笑道:“快嘗嘗,還是熱乎的。”驚鴻拿了最上面的一個包子咬了一口,她嚼了嚼嘴角露出了笑容,可是眼淚又嘩嘩的往下落了。
驚鴻哽咽道:“很好吃,謝謝杜先生。謝謝鳳君。”
杜衡看著驚鴻,他覺得驚鴻吃下去的包子一定變了味道,因為和著淚吃的包子,無論如何都不會好吃的。
他撓撓頭:“你大病初愈,快回去休息吧。”
驚鴻點點頭,杜衡不知說什麽,他對著驚鴻笑了笑便轉過了身。
等杜衡快要進院子的時候,他眼角的餘光看到驚鴻跪了下來。他轉頭看向驚鴻的方向,只見驚鴻跪在地上,雙手舉著盤子過頭頂。
杜衡心裏一片酸澀。
這人啊,就不能走錯了路,一旦走錯了路,將付出更多的時間精力來彌補自己的過錯。
杜衡沈重的走回了廚房,可是剛到廚房中,他的愁緒就飛走了。
景楠他們沒骨頭似的坐在椅子上,老刀他們也都坐在了餐桌旁邊。餐桌上的蒸籠已經空了,杜衡難以置信:“沒……沒了??”
他就吃了一個包子,就沒了??
笑笑咻咻的笑出聲來,他一個人就吃了六個!!比叔叔吃的多了一倍!開心!
玄禦手中正忙著包包子,他說道:“第二籠快蒸好了。”
杜衡看了看餐桌前眾人微妙的表情,他覺得他的第二籠包子也有可能保不住。
他是不是太天真了呢?他就應該多做幾十斤面。決定了,他馬上要去發面,不然包子撐不到過年就沒了。
重華和雲諍就是鳳歸之前說的會到村子裏面來過年的客人,每年春節,他們都會到村子裏面來呆半個月。他們一般臘月二十五來,然後正月初十回到東極山。
除了這兩人,今年老刀也準備留在村子裏面過年。
杜衡一盤算,這大大小小有十幾張嘴呢,每天的食物消耗量也挺大的。如此看來他冰箱裏面存著的東西都有了用武之地了。
杜衡緊急追加了五十斤面粉,這麽多人呢,一頓就能吃掉一籠的包子,他要是不多做一點,怎麽撐到正月初十?
杜衡心中盤算著該準備的食物,結果在他將蒸好的包子送到冰箱裏面去的時候,他不小心把裝著海鴨蛋的儲物袋給帶到了地上。
儲物袋是敞開的,裏面的海鴨蛋劈裏啪啦摔了一地,杜衡的面色頓時就像地上的鴨蛋黃一樣黃了。
他嗷的一聲叫了:“玄禦!!我做壞事了!我把鴨蛋給打壞了!!”
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杜衡打壞的鴨蛋收拾收拾足足有三大木盆,看的杜衡眼淚都出來了:“這麽多鴨蛋,要吃到什麽時候啊?”
景楠樂呵道:“做蒸蛋和蛋花湯呀,我喜歡吃那個!”
自從杜衡上次做了一次蛋花湯,景楠就記住了。這兩天他時不時的就讓杜衡給他加餐。也不怕吃膩了。
杜衡嘆了一口氣:“三大盆蛋呢,你吃到明年都吃不完啊。”
杜衡的腦海中飛出了無數能用蛋入饌的菜,可是他掰著指頭艱難的想了很久,那些菜裏面的蛋都是配角,就算每頓飯都有蛋,三大盆蛋也足夠他們吃到明年開春了。
玄禦安慰杜衡:“沒事的,慢慢吃吧。反正放在冰箱裏面不會壞。”
杜衡頭痛不已:“雖說不會壞,可是三盆蛋液放在冰箱裏面看著總覺得怪怪的。”
突然之間杜衡腦海中靈光一閃,他猛然想起了一種記憶深處的美味。他對著玄禦笑道:“玄禦,你吃過……蛋糕嗎?”
玄禦眼神茫然:“什麽?”
雞蛋糕,是杜衡小時候只有過節才能吃到的美味。小時候爸媽會在過年的時候帶上家裏的油和糖以及雞蛋去鎮上一趟,回來的時候包裏面就會多了一大包花朵形狀的金燦燦油汪汪甜滋滋的雞蛋糕。
雞蛋糕口感香甜綿軟,杜衡小時候可愛吃那東西了。後來物質條件豐富了,孩子們吃的東西越來越多,雞蛋糕也慢慢的退出了杜衡的零食名單。
杜衡大手一揮:“我們做雞蛋糕吃吧!!”
景楠幽幽的說道:“這不是雞蛋,這是海鴨蛋!”
做雞蛋糕就要有烤箱,杜衡只用過現代的烤箱,記憶中鎮上那種需要添加炭火的烤箱他沒用過。他只知道鎮上的那種烤爐被炭火熏得黑漆漆的,但是始終帶著一股甜甜的香味。
想法是好的,杜衡開始犯難了。他該如何在修真界搞一個烤爐出來?他連烤爐的工作原理都一知半解。杜衡對著三盆蛋液唉聲嘆氣,他覺得自己的頭發都快掉光了。
玄禦見杜衡一臉郁悶,他關切的問道:“怎麽了?”
杜衡苦著臉:“我想做雞蛋糕,可是我沒有烤爐。”
說著他將記憶中烤爐的樣子對玄禦他們說了一下,他表達道:“大概就是一個三尺高三尺寬的正方形爐子,下面或者旁邊可以升起炭火。通過炭火加熱生成熱空氣,然後將烤爐裏面的東西給烤好。就這麽個東西……”
杜衡說完了之後面對一群妖怪懵逼的臉,他挫敗的捂著臉:“我自己都不知道我在說什麽……可能我的蛋糕做不成了。”
鳳歸皺著眉:“你說的烤爐我沒見過,不過你說的類似的東西,我們倒是見過不少。”
杜衡一下來了精神:“什麽?”
景楠揣著手:“這不就是丹爐嗎?”
修真界的丹爐大多都是圓形的,有著細細的腳和圓圓的大肚子,上面還有個蓋子。工作的時候各種靈火在丹爐下方或者中間焚燒,視需要煉制的靈植或者礦石的等級酌情增加或者減少丹火。
也有的煉丹爐另辟蹊徑做成了正方形或者長條形,不過原理和圓形的煉丹爐是一樣的。
鳳歸特別大方,他指揮雲諍和重華:“去把我院子裏面那個煉丹爐搬來。”
杜衡有點懵逼,院子?鳳歸家有院子嗎?他也是去過鳳歸家的人啊,他家裏只有各種各樣的宮殿,想要找個院子都不太可能。
杜衡倒是不記得他在鳳歸家院子裏面看到過什麽煉丹爐,不過鳳歸用的東西不會差的。
雲諍和重華很快就搬著一個金燦燦的大肚子丹爐進了院子,兩人將丹爐放在了庭院中。
杜衡走到丹爐旁邊細細的看著丹爐,這個丹爐和杜衡差不多高,在大肚子上面有一扇小小的圓形的直徑有一尺的‘門’。煉丹的時候,修士可以將自己的神識從這扇小門中投進去觀察裏面丹藥的煉制情況。
杜衡剛想伸手去開門就被玄禦握住了手腕阻止了:“別動!”
杜衡不解:“怎麽了?”
玄禦道:“裏面有靈火,以你的修為現在開爐,會燒壞身體。”
重華嘴賤的說道:“鳳君這個丹爐裏面的赤炎可厲害了,要是人不小心掉進去了,骨頭渣子都能燒得化掉。”
杜衡有點懵:“可是……我站在這裏沒感覺到溫度啊。”
玄禦解釋道:“那是因為爐子旁邊有結界,不然裏面的熱量能融化方圓十裏的一切。”
杜衡嘴角抽抽:“我……就是想烤個蛋糕罷了,你們要不要弄得這麽高端?”
方圓十裏的東西都被焚燒了,他的雞蛋糊糊進去還不得變成灰了?更何況這個爐子的口也太小了,一尺的口子,他連一個模具都塞不進去啊。
鳳歸顯然看出杜衡在想什麽,他淡定的說道:“你方才說方形的爐子是吧?”
鳳歸手中靈氣一現,一人高的爐子就變成了一個方方正正的爐子。這個爐子和方才杜衡描述的大小差不多,本來只有一尺寬的門此時已經擴展到正對著杜衡的這面上了。
爐子依然金燦燦,四周還雕刻著好多小鳥和雲朵的花紋。杜衡覺得這個爐子雖然不如它原本的樣子好看,可是比起老家那些被炭火熏蒸得黑黢黢的爐子,已經好多了太多了。
鳳歸和景楠的表情很微妙,兩人對視了一眼同時嘆了一口氣:“真醜啊……”
杜衡頭上垂下黑線,真是為難這群妖修了。誰說妖修沒審美來著?在杜衡看來,妖修的審美被他這個現代人都要高好麽?
鳳歸手裏又是靈光一現,爐子就打開了。玄禦擋在杜衡面前,杜衡探出脖子看向了爐子的內部,只見爐子中間空空蕩蕩,四周的爐壁上幹幹凈凈的。
在爐子的地步,能看到細密的網狀結構,在網底,有一團紅色的橘子一般大小的東西正在跳動。
玄禦道:“那便是赤炎,有它在爐子中,爐子的溫度能一直保持。”
杜衡說道:“這個是靈火吧?我不需要靈火,我只需要最簡單的炭火就可以了。”用靈火來烤雞蛋糕,杜衡就怕送進去的時候是面糊糊,拖出來的時候就成了一堆焦炭了。
鳳歸道:“放心吧,你修為不到,沒辦法讓赤炎活躍起來。現在的赤炎和普通的炭火沒什麽區別。但是你若是冒然投入神識或者在丹爐的結界沒調整的情況下開爐,會受傷。”
杜衡:突然有種被冒犯到的感覺。
不過他站在爐子前面,確實感覺到爐子的門開了,裏面的溫度和他站在燒烤架前面的溫度差不多。
雖然鳳歸說的是實話,但是還是幽怨的盯著鳳歸瞅了瞅。
鳳歸雙手一攤:“看我作甚,就是你太弱了。”
鳳歸大手一揮:“這個爐子就先放在這裏吧,你想要烘烤什麽就烘烤吧。”
鳳.大戶人家.歸出手果真闊綽,杜衡都快感動哭了呢。
杜衡老家有一段時間流行一種無水脆皮蛋糕,杜衡以前一直天真的以為,雞蛋糕裏面都是要加水烤制的。無水雞蛋糕裏面可能用牛奶之類的取代了水。直到他親手做了一次雞蛋糕,他才明白,這就是商家賣貨的一種噱頭罷了。
雞蛋糕做的時候本來就不需要加水,只要蛋液、白糖、過篩的面粉還有食用油就可以了。
只是做雞蛋糕的面粉一般采用低筋面粉,杜衡手裏只有普通面粉。不過這不能難倒杜衡,杜衡上次去周家鋪子的時候買到了不少澱粉。他只要在普通面粉中加一些澱粉就可以了。
杜媽媽平時會做一些糕點,她對杜衡說過,普通面粉裏面加百分之十左右的澱粉就能代替低筋面粉使用。大概就是百斤普通面粉裏面摻和十到十二斤澱粉的樣子。
杜衡哼哧哼哧的抱出了一大袋的面粉,一袋面粉足有五十斤。杜衡將面粉重重的擱在了椅子上,他松了一口氣。
看到他這麽吃力,景楠又在嘆氣了:“這小身板子,真的已經練氣了嗎?”
杜衡皮笑肉不笑:“景大仙兒,你到底要不要吃雞蛋糕了?要吃蛋糕就住嘴。”
景楠果斷的閉嘴:“我不說話了,你繼續,你繼續。”
杜衡家的木盆和普通的洗臉盆差不多大,杜衡估摸了一下,裝滿一盆水的差不多有十二斤左右。三盆蛋液就有三十六斤重,他還需要加入比蛋液重量稍稍少一些的低筋面粉。也就是他還需要三十斤左右的面粉,十八斤的糖和兩斤半的食用油。
這時候景楠用來煉丹用的修真界版的稱就派上用場了,煉丹也講究分量,有時候一種靈植放的量多一點少一點,出來的丹藥就完全不一樣。因而丹修們都會準備一柄稱。
景楠家的稱和杜衡見過的完全不一樣,不知用什麽材料做成的稱中間雕刻著一只黑色的坐著的狐貍,狐貍的尾巴蓬松松的翹過頭頂,形成了一個能放置東西的不規則托盤。
稱只有一尺高,寬度也不足一尺,杜衡覺得他要是將木盆放在了稱上,稱會被壓壞了。
杜衡還在猶豫,景楠已經放置了一個空木盆在稱上。此時只見小狐貍眼睛一下睜開了,狐貍舔舔嘴角細聲細氣的說道:“五斤~”
杜衡唬了一跳:“哎嘿,還會自動報數哪!”
這個稱要是放在老家,一定能賣瘋了,這個造型也太可愛了。可愛是可愛,就是這個數值好像不對吧?
杜衡樂了:“景楠你們家稱不會壞了吧?我家木盆只有五斤嗎?”
杜衡家的木盆都是用引木符篆做出來的,一個木盆沈甸甸的,
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十斤面能做一百左右包子, 杜衡手腳快,加上玄禦幫忙,兩人沒多久就做了滿滿一蒸籠的包子。此時竈臺上的水正好開了,杜衡便將放著包子的蒸籠放到了鍋臺上。
水蒸氣帶著大量的熱從鍋中冒出, 杜衡往包子上灑了一些水, 蒸籠中便已經出現了氤氳的蒸汽。他蓋上了鍋蓋開始計時:“玄禦, 一炷香之後包子就能好啦。”
準確一點, 十二分鐘包子就能蒸熟了。只是修真界的計時方法沒辦法像現代那樣精確到幾分幾秒,杜衡只能估算一個大概時間。
玄禦正忙著給包子捏褶子, 他現在已經有模有樣了, 一手提著面皮的時候,另一只手的大拇指還知道將餡兒往裏面塞。雖然做的還不如杜衡熟練,但是玄禦這手藝已經比普通的人好太多了。
一炷香的功夫很快就過去了,玄禦提醒了之後,杜衡期待的揭開了蒸籠的蓋子。一股霧氣蒸騰而起, 杜衡的雙眼都被迷住了。等到霧氣被陣法帶走,杜衡看清了蒸籠中的情況。
只見蒸籠中一片白, 一只只圓圓的包子在蒸籠底部挨挨擠擠。
玄禦湊過來看了看:“哎呀,長大了。”
之前杜衡做的面食比如餛飩面條之類的, 這些面食在做好了之後是不會長大的。玄禦記得他把包子放在蒸籠中的時候,包子和包子之間有好幾寸的距離。現在這些間隙都被發起來的面給填滿啦!
杜衡長長的吸了一口香味:“香噴噴的包子,出籠啦——”
他美滋滋的將蒸籠抱到了餐桌的一個角落上, 然後將第二鍋需要上蒸籠的包子撒了水放在了鍋沿上。
聽到包子出籠的聲音,笑笑立刻帶著他的小弟們飛奔進了房間:“啾啾!!”
忘了誰都不能忘了笑笑啊!
景楠和鳳歸他們很快也進了院子,在他們身後,還跟著雲諍和老刀,甚至老刀的混沌都跟了進來。廚房中頓時挨挨擠擠, 熱熱鬧鬧的。
看著一蒸籠的包子,景楠揣著手:“哦,這就是你說的包子嗎?哎嘿,看著挺可愛的啊,白白胖胖的。”
景楠剛想伸手去拿包子,杜衡輕輕的拍了景楠的手背一下:“等等,讓我點個紅。”
景楠皺著眉:“點紅?這是什麽程序?”
杜衡手裏端著一個小碗,碗中有半碗紫紅色的液體。
景楠嗅了嗅:“這是胭脂果的果汁?”
杜衡點頭:“對了!原來那種果子叫胭脂果啊。”
胭脂果是景楠送來的靈果中的一種,這種果子像是沒有籽籽的火龍果,不過個頭比火龍果小多了,只有雞蛋一樣大。
胭脂果味道酸甜,就是吃完了之後唇舌都會被汁液染成紅色。杜衡覺得這玩意用來做染料也是不錯的。
杜衡用筷子的一端沾了一點汁液,然後在每個包子的頂端點了一點。白嫩的包子上面頓時就多了一個紅點,看起來挺喜慶的。
鳳歸納悶的問道:“這又是什麽風俗嗎?”
杜衡正在快速的點紅,他笑道:“在我們老家,過年的時候做的糕點上面都要點上紅點。示意喜慶,你看這不是要過年了麽,大家就要熱熱鬧鬧開開心心的。”
景楠已經不客氣的取了個包子,他一口啃下去:“所以你做的是喜慶的包子嗎?簡稱喜包?”
杜衡哭笑不得:“吃你的包子吧,亂取名字!”
杜衡伸手在蒸籠中取出了熱騰騰的包子,他遞給了笑笑、鳳歸還有後面來的雲諍和老刀。
雲諍恭敬的行了個禮:“多謝杜先生。”
行禮結束之後他才伸出雙手接過了包子,杜衡看到雲諍的手掌心中結了厚厚的老繭。
杜衡分了一圈之後才拿起一個包子,他剛想遞給玄禦,卻發現玄禦手裏已經捏著一個包子了。
玄禦在點紅好的第一時間將他做的第一個包子給拿了起來。他做的包子經過蒸制之後,褶子已經看不到了,因為包子皮上面打了補丁質地有些不均勻,這個包子看著比其他的包子要大一些。
雖然樣子不太美好,不過味道還是很好的。
玄禦一口就咬在了包子皮上,包子此刻還有些燙口,可是對於這些妖修而言,這不算什麽。包子皮入口松軟,一口下去就能咬出一個月牙形的痕跡。
不管大家是豪放還是含蓄,第一口就能吃到包子裏面豐富的餡料。滾燙的餡料混合著微甜的包子皮在齒間跳躍著,每一種丁都有自己專有的香味。山膏肉入口略有嚼勁,雞丁入口嫩滑,這兩種肥美,咬一口汁液橫流。好吃的讓人恨不得連舌頭都吞下去。
可是若是單單只有這兩種肉餡兒,吃上幾口之後就會覺得有些膩。這時候筍丁的作用就出現了,和肉粒一起烹飪的筍丁充分的吸收了肉的肥美,吃起來卻清脆爽口。嚼一嚼咯吱咯吱的,這種和肉類截然不同的口感使得筍丁絲毫不比肉丁遜色。
若說口感,夾雜在裏面的香菇丁和蝦仁也有話要說。
幹香菇泡發之後帶有菌類獨有的鮮美,即便切成了丁,也不改它綿滑的口感。蝦仁最低調,它們吸飽了湯汁之後又脆又嫩,仿佛在和香菇丁走上了截然不同的口感之路。
五種丁各有滋味,可是經過鮮美的雞湯的浸潤,再加上牙齒的咀嚼,不同的食材在口中混合為一體。鮮美的滋味在口中源源不斷的生成,讓人一口接一口的停不下來。
此時若是吃的太著急,美味的湯汁就會順著包子破裂的地方流淌下來。
景楠就是因為一時不查,紅潤的湯汁就順著包子的口淌到了他的指縫中,然後順著他的指縫滾到了他的手背上最後落到了地上。
景楠有些狼狽的吸著包子的湯汁,但是他卻幸福的說道:“裏面還有湯汁哪!這個湯汁我喜歡。”
三丁包對了喜歡鹹鮮口的景楠的味道,這個包子深得他的喜歡。
景楠三兩口就吃完了一個包子,然後拿起另一個包子研究了一下:“這個包子……長得不是很美麗。”
玄禦淡定的說道:“我包的。”
景楠立刻給玄禦戴高帽子:“雖然第一眼看著不是很美麗,但是仔細一看,卻別有風格。不愧是我們小玉做的包子,有個性!”
杜衡都快笑出聲來了,景楠為了多吃一個包子真是下了血本啊!
杜衡在肉包子上面咬了一口,此刻他正對著破裂的包子吹氣。他不像這群大妖怪,要是不註意的話,嘴巴裏面的皮都會被燙掉。杜衡細細的嚼著包子,他瞇起了眼睛。
三丁包的味道比他想象的還要好,吃著三丁包,杜衡又想到了其他餡兒的包子:“等明年開春,我種些素菜。明年就能做其他餡兒的包子啦!”
玄禦問道:“還能有其他餡兒的嗎?”
杜衡捧著包子說道:“那當然,包子的餡兒有千百種。有葷餡兒有素餡兒,也有葷素搭配的餡兒。只有你想不到,沒有不能組合的!在我老家,家家戶戶做的包子味道都不一樣,每家都有自己的特色。”
飲食這種東西從來都沒有標準的,家的味道就是標準,好吃就是正道。
玄禦道:“行,那明年春天在田裏開荒,你想種什麽,咱就種什麽。”
杜衡笑瞇了眼睛,正當他要說話的時候。笑笑跳到了杜衡面前的椅子上,他著急的伸出兩只小翅膀指著蒸籠:“啾啾!!”
杜衡一看就明白了,笑笑已經吃完了之前給他的包子。
杜衡笑道:“等一下啊。”
他伸手給笑笑拿了另一個包子,剛站直了身體,笑笑就跳起來將包子叼在了口中。只見笑笑一口就吞下了整個包子,然後輕微的咀嚼聲就響起來了。
鳳歸嫌棄的說道:“瞧你那點出息,就不能慢點吃?你看看周圍的大人都沒吃完第一個,你就吃第二個了。”
笑笑充耳未聞,他轉過身將屁股對住了鳳歸,氣的鳳歸都不知道說什麽好了。
杜衡不是吝嗇的人,他很大方的將第一蒸籠的包子放在桌上任由大家吃。除了第一次到家裏來的雲諍有些拘謹,其他人都挺放松的。杜衡不得不給老刀使眼色,讓老刀給雲諍拿包子。
雲諍這人一板一眼的,每拿到一個包子,他都要恭敬的行一個禮。杜衡覺得他吃的不是包子,而是什麽稀世珍寶一般。
吃著吃著,他有些奇怪:“是不是……少了個人?”
重華呢?不會還跪在外頭吧?
這時候只聽院外傳來了腳步聲,杜衡看向院門,只見灰頭土臉的重華手裏拖著一支竹根站在了院門口:“幸不辱命,搞來了一支竹子。”
話音剛落,重華的額頭就在往外呲血。
杜衡嚇得手裏的包子都掉到地上了好麽?!
重華做什麽去了?正當杜衡要問的時候,只聽玄禦說道:“你不是說想要種一叢竹子在院子裏面嗎?我讓重華幫忙去挖了。”
杜衡看向重華的手,只見重華的手中捏著的……不就是他看中的那一叢竹子的……三分之一嗎?
那支可憐的竹子也就只有三尺,細細的只有指頭那麽粗,翠綠的枝幹上長著稀疏的幾支竹葉。竹子下方還連著一尺不到的細細的竹鞭,看著可憐兮兮的。
重華將竹子丟在了院中的青石板上:“太兇了……”
杜衡不解,什麽太兇了?
重華重重的吐出一口濁氣:“太艱難了。嗯……你們在吃什麽好吃的?雲諍混沌,你們在吃什麽好吃的?”
杜衡:……這家夥話題轉變得太快了!
眼看重華要走到廚房裏面來,鳳歸清清嗓子:“誰讓你起來的?不是讓你跪著嗎?”
重華頓時委屈的不行,他眼巴巴的看著景楠:“景大人讓我起來的。”
景楠點點頭:“嗯,對,我想讓他幫杜衡揉面來著。結果他第一步就做錯了。”
鳳歸唾棄道:“連和面都不會,留你何用?”
重華目光在廚房眾人身上轉著,他從景楠看到鳳歸,又從鳳歸轉到了老刀和雲諍身上。結果這些人連個眼神都不給他,可憐的重華只能委屈的看著杜衡,他張張口說道:“杜先生,我錯了。”
杜衡撓撓臉頰:“嗯?”好端端的對他道什麽歉?
重華繼續檢討道:“我不該用那樣的方式和你打招呼。”
杜衡現在一想到早上被嚇得心臟都跳出來的事情,就覺得是要讓重華受點苦。可是看到重華這幅可憐兮兮的樣子,又有點不忍心了。他跪也跪了,被竹子抽也抽了。看看這一頭血,這哪裏像是去挖了竹子,這分明是和妖獸搏鬥去了啊。
杜衡看了看玄禦:“玄禦?”
杜衡自己都沒發現,他已經得了嚴重的玄禦依賴癥。遇到舉棋不定的事情,他就會習慣性的看玄禦。
玄禦對著杜衡說道:“你看著辦吧,這是你和他的恩怨。”
杜衡撓撓頭發:“我和他也沒什麽恩怨啊。”
重華還在檢討:“我就是在東極山那次沒能好好的和你打招呼,就想著這次好好的和你說說話,可是沒想到你這麽弱。嚇到你了對不起……請你原諒我吧?我以後再也不敢了。我打也挨了,跪了跪了,能原諒我嗎?”
鳳歸清清嗓子說道:“我糾正你一個錯誤啊。”
眾人看向鳳歸,只聽鳳歸慢悠悠的說道:“你被罰跪不是因為杜衡,而是因為窮奇道上你放了笑笑出東極山。”
重華更委屈了:“鳳君,不公平啊!放走小鳳君又不是我一個人的事情。何況您還讓龍……玄大人揍了我們一頓,為什麽您讓我跪不讓雲諍跪?”
雲諍一板一眼的說道:“因為玄大人揍我的時候比較狠。”雲諍指指臉上的青紫:“證據就是我躺了五日,而你第二日就活蹦亂跳的了。”
杜衡都快傻了,原來過東極山那日,玄禦說的舊友就是這兩人啊。所謂的打招呼也是真正的字面上的打啊,也不知道玄禦下手有多重,這兩人臉上的青紫到現在都沒散。
重華的表情委屈極了,他幽幽的看向杜衡。有那麽一刻,杜衡好像看到了小時候家裏偷魚吃被逮到的花貓一般。重華那眼神像是小勾子一樣勾著杜衡的心,讓杜衡覺得他要是再不原諒他,他就能立刻哭出聲來了。
這時候長得可愛的優勢就出來了,重華眼眶一紅,杜衡就走出了廚房:“我原諒你了,你快別哭了,過來吃包子吧。剛蒸出來的,還熱乎的。”
重華立刻露出了燦爛的笑容,杜衡看到他呲出了兩顆小虎牙。重華爽朗的點了點頭,他飛快的握住了杜衡的手:“杜大人,你真是個大好人!”
說完這話,重華往廚房竄去,然後從蒸籠裏面拿出兩個包子左一口右一口的咬著。他笑的像是一朵花似的:“嘿嘿,真好吃呀~”
杜衡看到重華這樣,都快笑出聲來了。鳳歸真是個奇人,也不知道他到底是做什麽的,怎麽部下一個比一個有趣呢?
他叼著包子彎腰撿起了那根細細的竹子,單薄的竹子在杜衡的手上抖動著,看著特別可憐。杜衡看向了院墻角落,不知道這根竹子能不能種在院子角落。
他本來準備春天的時候去竹林裏面挖走那三根小竹子,沒想到重華替他挖回來了。就是單單一根竹子也不知道能不能活,杜衡小心的將竹子擱在了墻角處。
他提高聲音對玄禦說道:“玄禦,竹子種在這裏可以嗎?”
玄禦的聲音從廚房飄來:“好,你說了算。”
廚房裏面爆出了爭執聲,人一多七嘴八舌的,杜衡只聽到笑笑的啾啾聲和大黃湊熱鬧的汪汪聲。他笑著搖搖頭:“真是熱鬧啊。”
今年的春節他不會一個人過的,有玄禦,有這麽多人在,大家一定能過一個熱熱鬧鬧的春節的。
杜衡啃著包子盤算著,明天開始他就可以做小點心炒瓜子花生了,新年哪裏能少這些東西呢?
正想著,杜衡看到院門外青衣一閃。杜衡猛然想起,村子裏面還有個人!
他走到院落外面,只見驚鴻正站在墻根下。她的眼眶微紅,看到杜衡看她,驚鴻連忙擦擦眼睛然後行了個禮,她匆匆轉身就要向景楠家的方向走去,身形無比的蕭瑟落寞。
杜衡出聲喚住了她:“驚鴻姑娘,你等一等。”驚鴻僵直了身體,她背對著杜衡擡起了手,看樣子又是在擦眼淚。
她沒有轉身,但是卻回應了杜衡:“杜先生,有何吩咐?”
杜衡一時不知道說什麽好,他看著驚鴻的背影,覺得這姑娘看著特可憐。院子裏面認識的不認識的一大家子和和睦睦說說笑笑,本來那裏面也該有她的位置,可是她做錯了事。
做錯事的人是沒資格討價還價的,杜衡覺得自己就算再可憐她,也不能說什麽。他撓撓頭發,然後嘆了一口氣:“你等一等。”
他不能代替笑笑和鳳歸他們原諒背叛者,可是驚鴻沒有做出傷害他的事情來。天寒地凍的,就算小貓小狗都有個窩,驚鴻卻形單影只被大家不容。
杜衡折回到廚房中,他撓撓頭發:“那個……驚鴻在外頭,看著怪可憐的,能不能給她拿幾個包子啊?”
景楠似笑非笑的看著杜衡:“給驚鴻的?鳳歸你說呢?”
鳳歸似笑非笑:“杜衡自己做主就行。”
杜衡僵在了原地,他求救似的看向玄禦。
玄禦取了個白盤子,他在盤子中放了第一個包子。就在玄禦準備放第二個的時候,鳳歸伸手在盤子中又放了一個。
杜衡詫異的看向鳳歸,鳳歸這是什麽意思?鳳歸卻沒有直視杜衡,他的目光落在了正歡樂吃包子的笑笑身上。鳳歸說道:“就當是給笑笑積福。”
聽到積福兩個字,笑笑跳到了桌上從蒸籠中叼了個包子放在了盤子中:“啾啾!”
而後景楠也取了個包子放在了盤子中,他悠閑的說道:“就算看到小貓小狗在路上都會給口吃的,何況是曾經的舊部?”盤子中放著四個點了紅的包子,代表著村中五個人的心意。
杜衡又看了看玄禦,玄禦點點頭:“你想做什麽便做什麽,去吧。”
重華倒是想說什麽,但是被雲諍給制止了。重華只能嘟嘟囔囔的:“那我也要吃四個包子。”
杜衡端著盤子走出了院門,驚鴻還站在原地背對著院門。杜衡走到驚鴻身後,他緩聲說道:“吃包子嗎?剛做出來的還熱乎。”
驚鴻的身軀僵硬了一下,她的聲音有些沙啞。她說道:“我不配。”
杜衡笑道:“吃個包子罷了,有什麽配不配的,而且這是鳳歸他們給的。”驚鴻猛然轉身,杜衡看到她震驚的雙眼。
驚鴻的臉很好看,她的臉是標準的鵝蛋臉,雖然不是那種讓人一眼看去就驚艷的姑娘,但是也非常的有韻味。此刻的驚鴻雙眼中滿是震驚,她就這麽直勾勾的看著杜衡,然後眼淚就從眼眶中滾出來了。
杜衡語無倫次:“你,你別哭啊。”驚鴻擦擦淚:“失禮了。”
她伸出手接過了杜衡手裏的包子,杜衡笑道:“快嘗嘗,還是熱乎的。”驚鴻拿了最上面的一個包子咬了一口,她嚼了嚼嘴角露出了笑容,可是眼淚又嘩嘩的往下落了。
驚鴻哽咽道:“很好吃,謝謝杜先生。謝謝鳳君。”
杜衡看著驚鴻,他覺得驚鴻吃下去的包子一定變了味道,因為和著淚吃的包子,無論如何都不會好吃的。
他撓撓頭:“你大病初愈,快回去休息吧。”
驚鴻點點頭,杜衡不知說什麽,他對著驚鴻笑了笑便轉過了身。
等杜衡快要進院子的時候,他眼角的餘光看到驚鴻跪了下來。他轉頭看向驚鴻的方向,只見驚鴻跪在地上,雙手舉著盤子過頭頂。
杜衡心裏一片酸澀。
這人啊,就不能走錯了路,一旦走錯了路,將付出更多的時間精力來彌補自己的過錯。
杜衡沈重的走回了廚房,可是剛到廚房中,他的愁緒就飛走了。
景楠他們沒骨頭似的坐在椅子上,老刀他們也都坐在了餐桌旁邊。餐桌上的蒸籠已經空了,杜衡難以置信:“沒……沒了??”
他就吃了一個包子,就沒了??
笑笑咻咻的笑出聲來,他一個人就吃了六個!!比叔叔吃的多了一倍!開心!
玄禦手中正忙著包包子,他說道:“第二籠快蒸好了。”
杜衡看了看餐桌前眾人微妙的表情,他覺得他的第二籠包子也有可能保不住。
他是不是太天真了呢?他就應該多做幾十斤面。決定了,他馬上要去發面,不然包子撐不到過年就沒了。
重華和雲諍就是鳳歸之前說的會到村子裏面來過年的客人,每年春節,他們都會到村子裏面來呆半個月。他們一般臘月二十五來,然後正月初十回到東極山。
除了這兩人,今年老刀也準備留在村子裏面過年。
杜衡一盤算,這大大小小有十幾張嘴呢,每天的食物消耗量也挺大的。如此看來他冰箱裏面存著的東西都有了用武之地了。
杜衡緊急追加了五十斤面粉,這麽多人呢,一頓就能吃掉一籠的包子,他要是不多做一點,怎麽撐到正月初十?
杜衡心中盤算著該準備的食物,結果在他將蒸好的包子送到冰箱裏面去的時候,他不小心把裝著海鴨蛋的儲物袋給帶到了地上。
儲物袋是敞開的,裏面的海鴨蛋劈裏啪啦摔了一地,杜衡的面色頓時就像地上的鴨蛋黃一樣黃了。
他嗷的一聲叫了:“玄禦!!我做壞事了!我把鴨蛋給打壞了!!”
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杜衡打壞的鴨蛋收拾收拾足足有三大木盆,看的杜衡眼淚都出來了:“這麽多鴨蛋,要吃到什麽時候啊?”
景楠樂呵道:“做蒸蛋和蛋花湯呀,我喜歡吃那個!”
自從杜衡上次做了一次蛋花湯,景楠就記住了。這兩天他時不時的就讓杜衡給他加餐。也不怕吃膩了。
杜衡嘆了一口氣:“三大盆蛋呢,你吃到明年都吃不完啊。”
杜衡的腦海中飛出了無數能用蛋入饌的菜,可是他掰著指頭艱難的想了很久,那些菜裏面的蛋都是配角,就算每頓飯都有蛋,三大盆蛋也足夠他們吃到明年開春了。
玄禦安慰杜衡:“沒事的,慢慢吃吧。反正放在冰箱裏面不會壞。”
杜衡頭痛不已:“雖說不會壞,可是三盆蛋液放在冰箱裏面看著總覺得怪怪的。”
突然之間杜衡腦海中靈光一閃,他猛然想起了一種記憶深處的美味。他對著玄禦笑道:“玄禦,你吃過……蛋糕嗎?”
玄禦眼神茫然:“什麽?”
雞蛋糕,是杜衡小時候只有過節才能吃到的美味。小時候爸媽會在過年的時候帶上家裏的油和糖以及雞蛋去鎮上一趟,回來的時候包裏面就會多了一大包花朵形狀的金燦燦油汪汪甜滋滋的雞蛋糕。
雞蛋糕口感香甜綿軟,杜衡小時候可愛吃那東西了。後來物質條件豐富了,孩子們吃的東西越來越多,雞蛋糕也慢慢的退出了杜衡的零食名單。
杜衡大手一揮:“我們做雞蛋糕吃吧!!”
景楠幽幽的說道:“這不是雞蛋,這是海鴨蛋!”
做雞蛋糕就要有烤箱,杜衡只用過現代的烤箱,記憶中鎮上那種需要添加炭火的烤箱他沒用過。他只知道鎮上的那種烤爐被炭火熏得黑漆漆的,但是始終帶著一股甜甜的香味。
想法是好的,杜衡開始犯難了。他該如何在修真界搞一個烤爐出來?他連烤爐的工作原理都一知半解。杜衡對著三盆蛋液唉聲嘆氣,他覺得自己的頭發都快掉光了。
玄禦見杜衡一臉郁悶,他關切的問道:“怎麽了?”
杜衡苦著臉:“我想做雞蛋糕,可是我沒有烤爐。”
說著他將記憶中烤爐的樣子對玄禦他們說了一下,他表達道:“大概就是一個三尺高三尺寬的正方形爐子,下面或者旁邊可以升起炭火。通過炭火加熱生成熱空氣,然後將烤爐裏面的東西給烤好。就這麽個東西……”
杜衡說完了之後面對一群妖怪懵逼的臉,他挫敗的捂著臉:“我自己都不知道我在說什麽……可能我的蛋糕做不成了。”
鳳歸皺著眉:“你說的烤爐我沒見過,不過你說的類似的東西,我們倒是見過不少。”
杜衡一下來了精神:“什麽?”
景楠揣著手:“這不就是丹爐嗎?”
修真界的丹爐大多都是圓形的,有著細細的腳和圓圓的大肚子,上面還有個蓋子。工作的時候各種靈火在丹爐下方或者中間焚燒,視需要煉制的靈植或者礦石的等級酌情增加或者減少丹火。
也有的煉丹爐另辟蹊徑做成了正方形或者長條形,不過原理和圓形的煉丹爐是一樣的。
鳳歸特別大方,他指揮雲諍和重華:“去把我院子裏面那個煉丹爐搬來。”
杜衡有點懵逼,院子?鳳歸家有院子嗎?他也是去過鳳歸家的人啊,他家裏只有各種各樣的宮殿,想要找個院子都不太可能。
杜衡倒是不記得他在鳳歸家院子裏面看到過什麽煉丹爐,不過鳳歸用的東西不會差的。
雲諍和重華很快就搬著一個金燦燦的大肚子丹爐進了院子,兩人將丹爐放在了庭院中。
杜衡走到丹爐旁邊細細的看著丹爐,這個丹爐和杜衡差不多高,在大肚子上面有一扇小小的圓形的直徑有一尺的‘門’。煉丹的時候,修士可以將自己的神識從這扇小門中投進去觀察裏面丹藥的煉制情況。
杜衡剛想伸手去開門就被玄禦握住了手腕阻止了:“別動!”
杜衡不解:“怎麽了?”
玄禦道:“裏面有靈火,以你的修為現在開爐,會燒壞身體。”
重華嘴賤的說道:“鳳君這個丹爐裏面的赤炎可厲害了,要是人不小心掉進去了,骨頭渣子都能燒得化掉。”
杜衡有點懵:“可是……我站在這裏沒感覺到溫度啊。”
玄禦解釋道:“那是因為爐子旁邊有結界,不然裏面的熱量能融化方圓十裏的一切。”
杜衡嘴角抽抽:“我……就是想烤個蛋糕罷了,你們要不要弄得這麽高端?”
方圓十裏的東西都被焚燒了,他的雞蛋糊糊進去還不得變成灰了?更何況這個爐子的口也太小了,一尺的口子,他連一個模具都塞不進去啊。
鳳歸顯然看出杜衡在想什麽,他淡定的說道:“你方才說方形的爐子是吧?”
鳳歸手中靈氣一現,一人高的爐子就變成了一個方方正正的爐子。這個爐子和方才杜衡描述的大小差不多,本來只有一尺寬的門此時已經擴展到正對著杜衡的這面上了。
爐子依然金燦燦,四周還雕刻著好多小鳥和雲朵的花紋。杜衡覺得這個爐子雖然不如它原本的樣子好看,可是比起老家那些被炭火熏蒸得黑黢黢的爐子,已經好多了太多了。
鳳歸和景楠的表情很微妙,兩人對視了一眼同時嘆了一口氣:“真醜啊……”
杜衡頭上垂下黑線,真是為難這群妖修了。誰說妖修沒審美來著?在杜衡看來,妖修的審美被他這個現代人都要高好麽?
鳳歸手裏又是靈光一現,爐子就打開了。玄禦擋在杜衡面前,杜衡探出脖子看向了爐子的內部,只見爐子中間空空蕩蕩,四周的爐壁上幹幹凈凈的。
在爐子的地步,能看到細密的網狀結構,在網底,有一團紅色的橘子一般大小的東西正在跳動。
玄禦道:“那便是赤炎,有它在爐子中,爐子的溫度能一直保持。”
杜衡說道:“這個是靈火吧?我不需要靈火,我只需要最簡單的炭火就可以了。”用靈火來烤雞蛋糕,杜衡就怕送進去的時候是面糊糊,拖出來的時候就成了一堆焦炭了。
鳳歸道:“放心吧,你修為不到,沒辦法讓赤炎活躍起來。現在的赤炎和普通的炭火沒什麽區別。但是你若是冒然投入神識或者在丹爐的結界沒調整的情況下開爐,會受傷。”
杜衡:突然有種被冒犯到的感覺。
不過他站在爐子前面,確實感覺到爐子的門開了,裏面的溫度和他站在燒烤架前面的溫度差不多。
雖然鳳歸說的是實話,但是還是幽怨的盯著鳳歸瞅了瞅。
鳳歸雙手一攤:“看我作甚,就是你太弱了。”
鳳歸大手一揮:“這個爐子就先放在這裏吧,你想要烘烤什麽就烘烤吧。”
鳳.大戶人家.歸出手果真闊綽,杜衡都快感動哭了呢。
杜衡老家有一段時間流行一種無水脆皮蛋糕,杜衡以前一直天真的以為,雞蛋糕裏面都是要加水烤制的。無水雞蛋糕裏面可能用牛奶之類的取代了水。直到他親手做了一次雞蛋糕,他才明白,這就是商家賣貨的一種噱頭罷了。
雞蛋糕做的時候本來就不需要加水,只要蛋液、白糖、過篩的面粉還有食用油就可以了。
只是做雞蛋糕的面粉一般采用低筋面粉,杜衡手裏只有普通面粉。不過這不能難倒杜衡,杜衡上次去周家鋪子的時候買到了不少澱粉。他只要在普通面粉中加一些澱粉就可以了。
杜媽媽平時會做一些糕點,她對杜衡說過,普通面粉裏面加百分之十左右的澱粉就能代替低筋面粉使用。大概就是百斤普通面粉裏面摻和十到十二斤澱粉的樣子。
杜衡哼哧哼哧的抱出了一大袋的面粉,一袋面粉足有五十斤。杜衡將面粉重重的擱在了椅子上,他松了一口氣。
看到他這麽吃力,景楠又在嘆氣了:“這小身板子,真的已經練氣了嗎?”
杜衡皮笑肉不笑:“景大仙兒,你到底要不要吃雞蛋糕了?要吃蛋糕就住嘴。”
景楠果斷的閉嘴:“我不說話了,你繼續,你繼續。”
杜衡家的木盆和普通的洗臉盆差不多大,杜衡估摸了一下,裝滿一盆水的差不多有十二斤左右。三盆蛋液就有三十六斤重,他還需要加入比蛋液重量稍稍少一些的低筋面粉。也就是他還需要三十斤左右的面粉,十八斤的糖和兩斤半的食用油。
這時候景楠用來煉丹用的修真界版的稱就派上用場了,煉丹也講究分量,有時候一種靈植放的量多一點少一點,出來的丹藥就完全不一樣。因而丹修們都會準備一柄稱。
景楠家的稱和杜衡見過的完全不一樣,不知用什麽材料做成的稱中間雕刻著一只黑色的坐著的狐貍,狐貍的尾巴蓬松松的翹過頭頂,形成了一個能放置東西的不規則托盤。
稱只有一尺高,寬度也不足一尺,杜衡覺得他要是將木盆放在了稱上,稱會被壓壞了。
杜衡還在猶豫,景楠已經放置了一個空木盆在稱上。此時只見小狐貍眼睛一下睜開了,狐貍舔舔嘴角細聲細氣的說道:“五斤~”
杜衡唬了一跳:“哎嘿,還會自動報數哪!”
這個稱要是放在老家,一定能賣瘋了,這個造型也太可愛了。可愛是可愛,就是這個數值好像不對吧?
杜衡樂了:“景楠你們家稱不會壞了吧?我家木盆只有五斤嗎?”
杜衡家的木盆都是用引木符篆做出來的,一個木盆沈甸甸的,
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